Produkcja

Proces produkcyjny napojów bezalkoholowych składa się z czterech głównych etapów, a proces rozlewu wód źródlanych z trzech - z pominięciem etapu pierwszego:

Etap 1: Przygotowanie syropu.

Tworzenie syropu rozpoczyna się od rozpuszczenia cukru w wodzie. Do produkcji napojów można używać cukru buraczanego jak i syropu glukozowego. Zamiast cukru można stosować substancje słodzące lub kombinacje i cukru, i substancji słodzących. Następnie dodaje się inne składniki (sok owocowy, aromaty, ekstrakty itp.) zgodnie z odpowiednimi recepturami dla danego produktu. Składniki miesza się i tak przygotowany syrop bada w laboratorium zakładowym. Każda partia syropu jest uwalniana do dalszego procesu dopiero po zbadaniu parametrów. Tak przygotowany syrop poddaje się procesowi pasteryzacji w urządzeniach do pasteryzacji w przepływie.

Etap 2: Mieszanie wody, dwutlenku węgla i syropu.

Woda, dwutlenek węgla i syrop lub woda i syrop, lub woda i dwutlenek węgla są mieszane w mikserach w odpowiednich dla produktu proporcjach - zgodnie z recepturami. Tak przygotowany napój lub woda podawane są na linie rozlewające instalacjami rurowymi ze stali nierdzewnej.

Etap 3: Rozlew.

Rozlew prowadzi się na zautomatyzowanych liniach. Z preform wydmuchuje się butelki PET, które transportowane są w sposób automatyczny do monobloku linii rozlewniczej. Tu w jednym zintegrowanym urządzeniu następuje płukanie butelki, napełnienie i jej zamknięcie. Następnie systemem transporterów napełnione butelki przekazywane są do etykietowania, datowania, grupowania w zgrzewki, paletyzacji i owijania palet. Gotowy wyrób transportowany jest do magazynu.

Faza 4: Badania i Kontrola

Przed , podczas i po zakończeniu procesu produkcji woda, surowce, półprodukty, opakowania i wyroby gotowe są pod 24 godzinną kontrolą laboratorium. Proces produkcyjny ma podwójny system kontroli: wewnętrzny - prowadzony przez operatorów na linii oraz zewnętrzny - przez laboratorium zakładowe.